# Resolución de 29 de junio de 2026, de la Dirección General de Trabajo, por la que se registra y publica el Acta del acuerdo de incremento salarial de las personas trabajadoras pertenecientes al Nivel III del I Convenio colectivo sectorial estatal de marcas de restauración moderna.

- **Boletín:** Boletín Oficial del Estado
- **Fecha de publicación:** 2026-07-11
- **Organismo:** Ministerio de Trabajo y Economía Social. . III. Otras disposiciones. Convenios colectivos de trabajo.
- **Identificador oficial:** BOE-A-2026-15179
- **URL en Oficius:** https://oficius.es/informacion-oficial/boe/2026-07-11/resolucion-29-junio-2026-direccion-general-trabajo-que-registra-publica-acta-acuerdo-incremento-salarial-personas-nr9Z9X
- **Fuente oficial:** https://www.boe.es/boe/dias/2026/07/11/pdfs/BOE-A-2026-15179.pdf

## Contenido

BOLETÍN OFICIAL DEL ESTADO Núm. 168 Sábado 11 de julio de 2026 Sec. III. Pág. 96860 III. OTRAS DISPOSICIONES MINISTERIO DE TRABAJO Y ECONOMÍA SOCIAL 15179 Resolución de 29 de junio de 2026, de la Dirección General de Trabajo, por la que se registra y publica el Acta del acuerdo de incremento salarial de las personas trabajadoras pertenecientes al Nivel III del I Convenio colectivo sectorial estatal de marcas de restauración moderna. Visto el texto del Acta en la que se contiene el acuerdo de incremento salarial de las personas trabajadoras pertenecientes al Nivel III del I Convenio colectivo sectorial estatal de marcas de restauración moderna (código de convenio n.º 99100275012022), publicado en el BOE de 8 de diciembre de 2022, Acta que fue suscrita en fecha 7 de abril de 2026 por la Comisión Paritaria del Convenio, integrada de una parte por la Asociación Empresarial de Marcas de Restauración (AEMR), en representación de las empresas del sector, y de otra por las organizaciones sindicales CC. OO.–Servicios, FeSMC-UGT y FETICO, en representación del colectivo laboral afectado, y que ha sido subsanada en fecha 10 de junio de 2026, y de conformidad con lo dispuesto en el artículo 90, apartados 2 y 3, de la Ley del Estatuto de los Trabajadores, texto refundido aprobado por el Real Decreto Legislativo 2/2015, de 23 de octubre (BOE de 24 de octubre), y en el Real Decreto 713/2010, de 28 de mayo, sobre registro y depósito de convenios colectivos, acuerdos colectivos de trabajo y planes de igualdad, Esta Dirección General de Trabajo resuelve: Primero. Ordenar la inscripción de la citada Acta por la que se acuerda el incremento salarial de las personas trabajadoras pertenecientes al Nivel III del mencionado convenio colectivo en el correspondiente Registro de convenios colectivos, acuerdos colectivos de trabajo y planes de igualdad con funcionamiento a través de medios electrónicos de este Centro Directivo, con notificación a la Comisión Paritaria. Segundo. Disponer su publicación en el «Boletín Oficial del Estado». Madrid, 29 de junio de 2026.–La Directora General de Trabajo, María Nieves González García. En Madrid, a 7 de abril de 2026, se reúnen los integrantes de la Comisión Paritaria del Convenio Colectivo de Marcas de Restauración Moderna que se relacionan al final del texto, constituida de conformidad con lo recogido en el artículo 37 y 38 del convenio colectivo, reconociéndose las partes como interlocutores válidos con capacidad y legitimación necesaria de acuerdo con lo dispuesto en el texto convencional, manifiestan: 1. Que con fecha 27 de noviembre de 2022 la Dirección General de Trabajo resolvió ordenar la inscripción y publicación en el «Boletín Oficial del Estado» (BOE) el I Convenio colectivo sectorial estatal de marcas de restauración moderna. 2. Que, en virtud de la citada resolución, el I Convenio colectivo sectorial estatal de marcas de restauración moderna fue publicado en el BOE en fecha 8 de diciembre de 2022. cve: BOE-A-2026-15179 Verificable en https://www.boe.es ACTA DE LA COMISIÓN PARITARIA DEL I CONVENIO COLECTIVO SECTORIAL ESTATAL DE MARCAS DE RESTAURACIÓN MODERNA (CÓDIGO DE CONVENIO 99100275012022)

## Fuente

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Fuente oficial: https://www.boe.es/boe/dias/2026/07/11/pdfs/BOE-A-2026-15179.pdf