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Núm. 41

Lunes 16 de febrero de 2026

Sec. III. Pág. 24618

III. OTRAS DISPOSICIONES

UNIVERSIDADES
3622

Resolución de 15 de diciembre de 2025, de la Universidad Rey Juan Carlos,
por la que se publica la modificación del plan de estudios de Graduado o
Graduada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos.

Obtenida la verificación del plan de estudios por el Consejo de Universidades, previo
informe favorable de la Fundación madri+d y declarado el carácter oficial del título por
Acuerdo del Consejo de Ministros de 4 de septiembre de 2009 (publicado en el BOE de 9
de octubre de 2009, por Resolución de la Secretaría General de Universidades de 22 de
septiembre de 2009). Modificado el plan de estudios, con informe favorable de la
Fundación madri+d, a 7 de abril de 2025,
Este Rectorado, de conformidad en lo dispuesto en el artículo 35.4 de la Ley
Orgánica 6/2001, de 21 de diciembre, de Universidades, reformada por la Ley
Orgánica 4/2007, de 12 de abril, ha resuelto publicar la modificación del plan de estudios
conducente a la obtención del título de Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos.
El plan de estudios (4. Planificación de las enseñanzas, según con lo dispuesto en
los artículos 27, 30 y 32 del Real Decreto 822/2021, de 28 de septiembre) quedará
estructurado conforme al anexo de la presente resolución.
Móstoles, 15 de diciembre de 2025.–El Rector, Abraham Duarte Muñoz.
ANEXO
5.1
Tabla 1.1

Estructura de las Enseñanzas

Resumen de las materias y distribución en créditos ECTS
Tipo de materia

Créditos

Formación básica.

66

Obligatorios.

138

Optativos.

12

Prácticas Académicas Externas.

12

Trabajo fin de Grado.

12

Créditos totales.

240

Itinerario formativo de la enseñanza

Semestre

Materia

Asignatura

Carácter

Créditos

1

FÍSICA.

FÍSICA.

FB

6

1

QUÍMICA.

QUÍMICA.

FB

6

1

MATEMÁTICAS.

MATEMÁTICAS.

FB

6

1

BIOQUÍMICA.

BIOQUÍMICA.

FB

6

cve: BOE-A-2026-3622
Verificable en https://www.boe.es

Curso 1.º