Página 1 del anuncio BOLETÍN OFICIAL DEL ESTADO
Núm. 191

Jueves 6 de agosto de 2026

Sec. III. Pág. 110388

III. OTRAS DISPOSICIONES

MINISTERIO DE AGRICULTURA, PESCA Y ALIMENTACIÓN
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Orden APA/830/2026, de 10 de julio, por la que se concede el Premio
Alimentos de España a los Mejores Jamones, año 2026.

Por Orden APA/379/2023, de 8 de abril, por la que se establecen las bases
reguladoras de la concesión de los Premios Alimentos de España.
Por Orden de 9 de abril de 2026 del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación
se convoca el Premio Alimentos de España a los Mejores Jamones, año 2026.
Vista la propuesta de resolución del Premio «Alimentos de España a los Mejores
Jamones, año 2026», presentada por el órgano instructor según lo previsto en el
artículo 7.2 de la Orden APA/379/2023, de 8 de abril.
De acuerdo con lo anteriormente expuesto y al amparo de lo dispuesto en el
artículo 7.6 de la Orden APA/379/2023, de 8 de abril, dispongo:
Primero.
Conceder los galardones que se relacionan a continuación:
– Premio Alimentos de España a los Mejores Jamones, año 2026 en la modalidad
Jamón Serrano u otras Figuras de Calidad Reconocidas:
«Jamón Serrano 24 - Monte Nevado», de la ETG Jamón Serrano, presentado por
Jamones Segovia, SA, de Carbonero el Mayor (Segovia).
– Premio Alimentos de España a los Mejores Jamones, año 2026 en la modalidad
Jamón de Bellota Ibérico:
Jamón de bellota 100% ibérico «Guillén», presentado por Manuel Guillén, SA, de
Guijuelo (Salamanca).
Segundo.
Aceptar el desistimiento de las empresas que lo han comunicado.
Tercero.
Desestimar el resto de las solicitudes admitidas al concurso.

Contra esta orden, que agota la vía administrativa, podrá recurrirse,
potestativamente, en reposición ante el Ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación,
en el plazo de un mes, contando a partir del día siguiente al de su publicación en el
«Boletín Oficial del Estado», si hubiese recaído resolución expresa. Si el acto no fuere
expreso, el solicitante y otros posibles interesados podrán interponer recurso de
reposición en cualquier momento a partir del día siguiente a aquél en que, se produzca
el acto presunto, de acuerdo con lo dispuesto en los artículos 123 y 124 de la
Ley 39/2015, de 1 de octubre. Asimismo, podrá ser impugnada, directamente, ante la
Sala de lo Contencioso-Administrativo de la Audiencia Nacional, en el plazo de dos
meses, si hubiese recaído resolución expresa, o de seis, si el acto no fuere expreso,

cve: BOE-A-2026-17167
Verificable en https://www.boe.es

Cuarto.