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Lunes 27 de octubre de 2025

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RESOLUCIÓN de 16 de octubre de 2025, de la Dirección General de
Sostenibilidad, por la que se formula informe de impacto ambiental del
proyecto de fábrica de producción de aceite de oliva, cuya promotora es
Sierra de Benquerencia, SL, en el término municipal de Benquerencia de la
Serena. Expte.: IA25/0438. (2025063814)
La Ley 16/2015, de 23 de abril, de protección ambiental de la Comunidad Autónoma de Extremadura, en su artículo 73 prevé los proyectos que deben ser sometidos a evaluación ambiental simplificada por el órgano ambiental a los efectos de determinar que el proyecto no
tiene efectos significativos sobre el medio ambiente, o bien, que es preciso su sometimiento
al procedimiento de evaluación de impacto ambiental ordinaria, regulado en la subsección 1.ª
de sección 2.ª del capítulo VII, del título I, de la ley, por tener efectos significativos sobre el
medio ambiente.
El proyecto “Industria Alimentaria. Fábrica de aceite de oliva”, a ejecutar en el término municipal de Benquerencia de la Serena, es encuadrable en el grupo 2) “Industrias de productos
alimenticios” epígrafe a) “a) Instalaciones industriales para la elaboración de grasas y aceites
vegetales y animales” del anexo II de la Ley 21/2013, de 9 de diciembre, de evaluación ambiental.
La promotora del proyecto es Sierra de Benquerencia, SL, con NIF B-06695308 y con domicilio social en avda. General Luxon, n.º 67, de Castuera (Badajoz).
Es órgano competente para la formulación del informe de impacto ambiental relativo al proyecto la Dirección General de Sostenibilidad de la Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Sostenible de conformidad con lo dispuesto en el artículo 14.6 del Decreto 77/2023,
de 21 de julio, por el que se establece la estructura orgánica básica de la Administración de
la Comunidad Autónoma de Extremadura.
Los principales elementos del análisis ambiental del proyecto son los siguientes:
1. O
 bjeto, descripción y localización del proyecto.
La fábrica de aceite (almazara) actualmente está dimensionada para la molturación de
4.000 t de aceituna por campaña, para lo que cuenta con una línea de molturación con
capacidad nominal de 150 t/d y una línea de repaso en continua con capacidad nominal
para 100 t/d.
Esta línea de molturación con aceituna procedente de cultivo convencional y variedades
de la comarca, cornezuelo y picual, y en estadio optimo de madurez y humedad tiene un
rendimiento real de 4.250 kg/h.