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BOLETÍN OFICIAL DE LA COMUNIDAD DE MADRID
SÁBADO 9 DE MAYO DE 2026

B.O.C.M. Núm. 109

I. COMUNIDAD DE MADRID

D) Anuncios
Consejería de Educación, Ciencia y Universidades
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CONVENIO de 7 de abril de 2026, entre la Comunidad de Madrid (Consejería
de Educación, Ciencia y Universidades) y Brutal Viral Foodies, S. L., para la realización de prácticas externas de los alumnos de la Escuela Superior de Diseño.
REUNIDOS

De una parte, D. Óscar Jiménez Salvador, Director de la Escuela Superior de Diseño
con código de centro 28072508 y sede en la calle del Camino de los Vinateros, n.o 106,
Madrid 28030, en nombre y representación de la Comunidad de Madrid (Consejería de
Educación, Ciencia y Universidades), por delegación del titular de la consejería, efectuada
por Orden 365/2024, de 13 de febrero, del Consejero de Educación, Ciencia y Universidades, por la que se delega el ejercicio de determinadas competencias y se desconcentra el
Protectorado de Fundaciones, y en virtud del nombramiento efectuado por Resolución de
la Dirección del Área Territorial Madrid Capital de la Consejería de Educación, Universidades, Ciencia y Portavocía de fecha 4 de febrero de 2026 con efectos administrativos de 3
de febrero de 2026.
De otra, D. Alejandro Fernández Durán, administrador solidario de Brutal Viral Foodies, S.L., con sede en la calle Santa Isabel, 16, 28012, Madrid, según escritura de constitución otorgada el día diecisiete de noviembre de dos mil veintitrés, número tres mil cuatrocientos veintitrés de protocolo, ante el notario D. Valerio Pérez de Madrid Carreras.
Ambas partes se reconocen competencia y capacidad respectivamente para formalizar
el presente convenio.

1. Que la Consejería de Educación, Ciencia y Universidades es el órgano de la Administración de la Comunidad de Madrid que tiene atribuidas con carácter general las competencias en materia de educación, a tenor de lo dispuesto en el Decreto 38/2023, de 23 de junio, de
la Presidenta de la Comunidad de Madrid, por el que se establece el número y denominación
de las Consejerías de la Comunidad de Madrid, en relación con el Decreto 248/2023, de 11 de
octubre, del Consejo de Gobierno, por el que se establece la estructura orgánica de la Consejería de Educación, Ciencia y Universidades.
2. La Escuela Superior de Diseño es un centro educativo superior de titularidad de la
Comunidad de Madrid dependiente de la Consejería de Educación, Ciencia y Universidades,
que imparte las enseñanzas artísticas superiores de diseño establecidas en la Ley 1/2024, de 7
de junio, por la que se regulan las enseñanzas artísticas superiores y se establece la organización y equivalencias de las enseñanzas artísticas profesionales, que centra su actividad en
la formación oficial superior de los profesionales de diseño, para lo cual se necesita disponer de una formación práctica adecuada a las prácticas externas contempladas en el plan de
estudios, a los efectos de contribuir a la formación integral de los alumnos, completando los
conocimientos adquiridos en su formación académica con aquellos de carácter práctico que
les permitan la adquisición de las competencias necesarias para la consecución de los objetivos de aprendizaje previstos y en consecuencia del perfil del egresado adecuado a lo dispuesto en el plan de estudios.
3. Brutal Viral Foodies, S.L. es una empresa española que ha revolucionado el concepto de “fresas con chocolate”, transformándolo en una experiencia gourmet, personalizable y visualmente atractiva. Su crecimiento se debe a la calidad de su producto, su estrategia de marketing y un modelo de franquicia sencillo y rentable. Su modelo exige un diseño
funcional, coherente y junto con una fuerte identidad visual y expansión acelerada crean un
entorno perfecto para prácticas de diseño y espacios comerciales.
4. En consecuencia, existe una coincidencia en los fines de ambas partes y a través
del presente convenio manifiestan su común interés en colaborar, dentro de sus respectivos
ámbitos y competencias, para completar los conocimientos adquiridos en la formación aca-

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