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BOLETÍN OFICIAL DE LA COMUNIDAD DE MADRID
SÁBADO 8 DE AGOSTO DE 2026

B.O.C.M. Núm. 188

I. COMUNIDAD DE MADRID

C) Otras Disposiciones
Consejería de Economía, Hacienda y Empleo
3

RESOLUCIÓN de 13 de julio de 2026, de la Dirección General de Trabajo de la
Consejería de Economía, Hacienda y Empleo, por la que se registra y pública
la sentencia del Tribunal Supremo, relativa al Convenio Colectivo del Sector de
Fábricas de Pan.

Visto el fallo de la sentencia de casación núm. 168/2025, del Tribunal Supremo
(Sala 4.a) de fecha 24 de junio de 2026, seguido por recurso de casación interpuesto por la
Asociación Española de la Industria de Panadería, Bollería y Pastelería (ASEMAC), contra
la sentencia dictada por la Sala de lo Social del Tribunal Superior de Justicia de Madrid, de
fecha 11 de abril de 2025, recaída en su procedimiento 905/2024 de impugnación de convenio colectivo promovido a instancia de la Asociación Española de la Industria de Panadería,
Bollería y Pastelería (ASEMAC), contra Comisiones Obreras de Industria (CCOO), Federación de Industria, Construcción y Agro de la Unión General de Trabajadores (FICA-UGT)
y Confederación Española de Panadería, Pastelería, Bollería y Afines (CEOPPAN).
Y teniendo en consideración los siguientes
ANTECEDENTES DE HECHO
Primero
En el BOLETÍN OFICIAL DE LA COMUNIDAD DE MADRID de 21 de septiembre de 2024
se publicó la Resolución de la Dirección General de Trabajo de 7 de septiembre de 2024,
en el que se ordenaba inscribir en el correspondiente Registro de convenios y acuerdos colectivos de trabajo con funcionamiento a través de medios electrónicos de ese Centro Directivo y publicar en el BOLETÍN OFICIAL DE LA COMUNIDAD DE MADRID el Convenio Colectivo del Sector de Fábricas de Pan (Código 28003035011981).
FUNDAMENTOS DE DERECHO
Primero
De conformidad con lo establecido en el artículo 166.3 de la ley 36/2011, de 10 de octubre, reguladora de la jurisdicción social, cuando la sentencia sea anulatoria, en todo o en
parte, del convenio colectivo impugnado y éste hubiera sido publicado, también se publicará en el boletín oficial en que aquel se hubiere insertado.
En consecuencia, esta Dirección General de Trabajo
RESUELVE
Primero

Segundo
Disponer su publicación en el BOLETÍN OFICIAL DE LA COMUNIDAD DE MADRID.
Madrid, a 13 de julio de 2026.—La Directora General de Trabajo, Silvia Marina Parra
Rudilla.

BOCM-20260808-3

Ordenar la inscripción de la sentencia del Tribunal Supremo de fecha 24 de junio
de 2026, recaída en el procedimiento 905/2024 de impugnación de convenio colectivo del
Sector de Fábricas de Pan.