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Viernes 28 de noviembre de 2025

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ANUNCIO de 20 de noviembre de 2025 sobre la XXVII convocatoria de
Cata-Concurso de Aceites de Oliva Virgen Extra"Extrema Selección 2026".
(2025081944)

La Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Sostenible, con la finalidad de promocionar entre los consumidores el conocimiento y valoración de las características sensoriales, y
mejorar la imagen y la posición en el mercado de los aceites de oliva virgen extra de nuestra
Comunidad Autónoma, considera oportuno convocar la XXVII Cata-Concurso de Aceites de
Oliva Virgen Extra “Extrema Selección 2026”, dando así continuidad al estímulo y apoyo institucional que, como en las anteriores convocatorias, se viene proporcionando a quienes son
productores de la región, por su continuo esfuerzo en la mejora del producto, para obtener
aceites de alta calidad.
Para ello, la Dirección General de Agricultura y Ganadería organiza la XXVII Cata-Concurso de
Aceites de Oliva Virgen Extra “Extrema Selección 2026”, que se celebrará en el Laboratorio
Agroalimentario de Extremadura de Cáceres, con arreglo a las siguientes:
BASES:
1.ª Se establecen cuatro categorías de participación:
— Aceite de oliva virgen extra de aceituna procedente de producción ecológica.
— Aceite de oliva virgen extra de aceituna procedente de producción convencional.
— Aceite de oliva virgen extra de gran producción, entendiendo como tal a aquel cuya
producción exceda de 50.000 litros por lote.
— Aceite de oliva virgen extra de pequeño productor, entendiendo como tal a aquel cuya
producción no sea inferior a 500 litros ni exceda de 5.000 litros por lote.
2.ª Podrá participar cualquier elaborador de aceite de oliva virgen extra producido, elaborado
y envasado en Extremadura.
3.ª La participación en la cata concurso es gratuita. Cada concursante deberá cumplimentar
la solicitud de inscripción cuyo modelo se incluye en el anexo.
4.ª No será admitido, a efectos del concurso convocado, ningún aceite de oliva virgen extra
procedente de almazaras sobre las que exista resolución firme de retirada de autorización por
el órgano correspondiente. Asimismo, tampoco será admitido ningún participante que, en los
dos años anteriores a la fecha de presentación de la solicitud, haya sido objeto de resolución
sancionadora firme en expediente tramitado por cualquiera de las Administraciones Públicas
españolas por infracción a la legislación de calidad agroalimentaria.